Всі спроби видалити сажу зі стін або стелі відразу мокрою ганчіркою або губкою можуть тільки погіршити ситуацію, тому що є величезний ризик ще більше розмазати плями. В цьому випадку сажа і кіптява заб`ються ще глибше в кожну тріщинку, після чого їх витягти буде практично неможливо. ПЕРШИЙ ЕТАП — СУХИЙ СПОСІБ ВИДАЛЕННЯ Спочатку видаляються плями необхідно обробити сухим способом, тобто без застосування води або іншої рідини. Проводити сухе очищення стін і стелі можна щіткою або віником, намагаючись прибрати більшу частину сажі і кіптяви з поверхонь. Попередньо поверхні можна пропилососити. При цьому щітку пилососа потрібно тримати на відстані від плями. Коли пилосос вбере в себе осів на жир пил і бруд, можна приступати до щітки або віника. Змітати сажу і кіптяву зі стін і стелі необхідно різкими короткими рухами щітки або віника. Рухатися при сухому чищенні потрібно зверху вниз. ДРУГИЙ ЕТАП ВОЛОГЕ ПРИБИРАННЯ Коли сажа і кіптява максимально будуть видалені сухим способом, можна переходити до вологій обробці поверхонь. Попередньо приміщення, в якому ведеться робота, необхідно пропилососити і провітрити, щоб видалити частки сажі і кіптяви, які знаходяться в повітрі і можуть осісти на вологу поверхню, утворюючи нові плями. Потім підлогу найкраще застелити пластиковою плівкою. Очищення поверхні за допомогою миючого засобу Вологу обробку стін і стелі проводять за допомогою засобу для миття посуду з формулою для розщеплення жиру. Стіни і стелі на етапі вологого прибирання обробляються ганчірками або губками, змоченими водою з розчиненим у ній миючим засобом. В даному випадку чудово підійдуть засоби для миття посуду («Фейрі» або «АОС»),оскільки вони ідеально розчиняють жир. Крім того, такі кошти приберуть і можливі неприємні запахи від плям. Обробляти поверхні вологою ганчіркою або губкою необхідно також різкими прямими рухами, не втираючи, а зчищаючи сажу зверху вниз смугами, наступними один за одним. У торгують господарськими товарами магазинах можна знайти і спеціальні губки для збирання кіптяви і сажі, які просочені спеціальними хімічними речовинами, які полегшують цю роботу. Використовуються такі губки точно так же, як і прості. Головне ні в якому разі не втирати сажу і кіптяву в поверхню стіни або стелі, а зчищати їх. Якщо видаляються забруднення значні, то губок доведеться використовувати досить значна кількість, оскільки вони швидко забиваються. Фахівці радять: брудний шар губки можна зрізати ножицями, після цього нею можна буде продовжувати працювати. Справа в тому, що губки для прибирання кіптяви і сажі просочені спеціальними речовинами на всю свою глибину, ніж та слід користуватися. Процедуру вологого очищення поверхонь від плям сажі і кіптяви можна повторити кілька разів, змінюючи постійно миючий розчин. Після закінчення поверхні необхідно просушити.