Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина — Новости Мелитополя


Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина - Новости Мелитополя


Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина - Новости Мелитополя

Для того, чтобы приготовить вкусный, сытный и бюджетный ужин, достаточно иметь два главных ингредиента: кабачки и фарш. Овощ можно нафаршировать сочной начинкой и запечь в духовке. По желанию можно также присыпать блюдо твердым сыром для хрустящей корочки.

Фудблогер, диетог Алекс Миль (mil_alexx) на своей странице в Instagram поделился рецептом фаршированных кабачков с фаршем, которые можно приготовить в духовке.


Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина - Новости Мелитополя


Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина - Новости Мелитополя

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт
  • куриный фарш – 180 г
  • лук – 12 шт
  • чеснок – 1 зубчик
  • йогуртсметана – 70 г
  • сыр твердый – 15-20 г
  • соль, перец

Способ приготовления:

1. Лук измельчить.

2. Чеснок выжать через пресс.

3. Смешать фарш, лук, чеснок, йогурт, сметану, соль и перец.

4. Кабачки порезать кружочками средней толщины. Ложкой достать мякоть овоща.

5. Выложить начинку внутрь кабачков. Посыпать тертым сыром. Выложить в форму.

6. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут.

https://food.obozrevatel.com/news/kak-vkusno-prigotovit-kabachki-v-duhovke-ideya-dlya-syitnogo-uzhina.htm

 

 

Источник