Борщ — наш! Теперь популярное украинское блюдо под защитой ЮНЕСКО — Новости Мелитополя


Борщ - наш! Теперь популярное украинское блюдо под защитой ЮНЕСКО - Новости Мелитополя


Борщ - наш! Теперь популярное украинское блюдо под защитой ЮНЕСКО - Новости Мелитополя

Борщ был внесен в нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО и теперь культура приготовления этого блюда находится под охраной.

Об этом сообщил министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко.

Он рассказал, что 1 июля на 5 внеочередном заседании внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению Министерства культуры и информационной политики Украины был внесен элемент "Культура приготовления украинского борща" в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающийся в немедленной охране.


Борщ - наш! Теперь популярное украинское блюдо под защитой ЮНЕСКО - Новости Мелитополя


Борщ - наш! Теперь популярное украинское блюдо под защитой ЮНЕСКО - Новости Мелитополя

Фото: Украинский борщ теперь под защитой ЮНЕСКО

"Победа в войне за борщ — наша! Битва за борщ была начата еще до войны. И сколько бы Маша Захарова не рассказывала, что "книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить" и вообще наш борщ — это "проявление экстремизма и нацизма, это "проявление нацизма" теперь официально украинский, и официально под защитой ЮНЕСКО", — написал Александр Ткаченко.

Он пообещал, что с удовольствием Украина будет делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. И с нецивилизованными тоже — чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское.

Источник: https://www.rbc.ua

Источник