Фото: worlderingaround.com
Будет ли этой зимой в наших домах тепло – неизвестно. Поэтому украинцы уже активно ищут альтернативные источники тепла. А еще можно прислушаться к опыту жителей северных стран: них множество лайфхаков для холодного сезона, которые можем использовать и мы.
Норвегия
В этой северной стране зима слишком длинная. А местные жители уверяют, что любят холод. А что остается? Ведь им эту любовь прививают с детства. С малых лет здесь учат закаляться, экономить тепло в собственных домах, активно проводить время на свежем воздухе. И неважно, что за бортом может быть ощутимый минус.
— У норвежцев есть поговорка: «Нет плохой погоды, есть только плохая одежда», — рассказывает нам украинец Дмитрий Вишневский, уже почти 10 лет живущий в Осло. – В холодные дни советую одеваться по правилу капусты: чем больше слоев одежды, тем теплее будет. И таких слоев должно быть не менее 3-4. Еще важно, чтобы вся одежда была свободной: так теплый воздух накапливается между слоями одежды и согревает еще лучше. Подготовку своего гардероба к холодному сезону я начинаю с покупки качественного термобелья. Без него в холодные дни будет тяжело согреться.
А еще норвежцы любят вещи из натуральных материалов, например, из овечьей шерсти. Дома на холодный пол стелют мягкий ковер из шерсти, укрываются теплым пледом и наслаждаются домашним уютом. В наших реалиях в преддверии холодов стоит прикупить теплый карпатский лижник, который согреет в прохладный вечер. Такой можно и на пол постелить, особенно в квартире на первом этаже. В комнате сразу станет уютно и теплее.
Жители села Липча на Хустщине возле церкви в праздничных гунях. Рисунок: localhistory.org.ua
Исландия
В «ледяной стране» почти не бывает сильных морозов. Зато часто — пронизывающий штормовой ветер, дожди, высокая влажность. И даже в такую непогоду исландцы традиционно отдыхают на открытом воздухе в термальных бассейнах.
Исландия известна своими никогда не замерзающими источниками. Почти в каждом, даже маленьком селе, есть такие источники с обустроенными бассейнами. Там несколько раз в неделю и собираются местные жители.
Украина также богата термальными источниками. Наиболее известные – на Закарпатье. И хотя этим летом туристы мало посещали «термалы», вполне возможно, что в холодный период все изменится. Ведь в термальном бассейне можно не только хорошо погреться, но и укрепить свое здоровье. Известно, что вода термальных источников содержит всевозможные полезные для человеческого организма микроэлементы.
Но вернемся снова в Исландию. Еще один зимний лайфхак от местных жителей: зажигайте свечи. Исландцы уверены, что мерцающие огоньки придают дому уют, отгоняют грустные мысли, дарят праздничную атмосферу. В каждом доме зимними вечерами обязательно зажигают свечи. Украинцам к свечам не привыкать, все же бывают у нас перебои с электроэнергией. Поэтому стоит запастись таким необходимым для зимы товаром, вместе со спичками.
Даже зимой исландцы любят отдыхать в открытых термальных бассейнах. Фото: campingiceland.com
Финляндия
В любое время года, а зимой и подавно, финны ходят в баню. Местные утверждают, что тепло в сауне снимает стресс после напряженного рабочего дня. Сухой горячий воздух традиционной финской бани хорошо отогревает замерзшие конечности, и, как говорят местные, холод улетучивается из организма.
В Финляндии насчитывается более двух миллионов бань. И это при том, что в стране проживает около 5,5 миллиона человек. Финны настолько любят проводить время в сауне, что обустраивают небольшие электрические даже в квартирах.
Конечно, в типичных украинских квартирах саун пока нет. Зато есть ванная или душевая. И в таком случае можно использовать правило обогрева дома от финнов. Жители северной страны советуют после теплого душа открыть дверь в комнаты. Благодаря пару окружающий воздух немного прогреется.
Совет от шведов: если хотите согреться, крутите педали. Фото: twitter.com/Stockholm_Uni
Япония
Через Японию проходят 4 климатические зоны. И, к примеру, в столице Токио зимой из-за высокой влажности достаточно холодно.
— Температура +5 ощущается как 0 в Украине, — рассказал нам Павел Котенко, который некоторое время жил и учился в Токио. – Такого отопления, как в наших квартирах, нет. В моем жилище для обогрева использовался кондиционер. Дорого, но японцы выбирают оптимальный режим работы кондиционеров: постоянная работа на определенную невысокую температуру. В более старых домах используют керосиновые обогреватели. Правда, тогда нужно время от времени проветривать помещение. Помню, для меня было достаточно обогрева кондиционером. Но чувствовалось, что за окном зима, и порой холод пробирал до костей. Тогда, как и японцы, я пил горячий чай, чтобы согреться.
К примеру, имбирный чай, который довольно популярен на Востоке. Такой напиток согревает и бодрит.
Также в холодный сезон японцы активно используют столы-котацу, в котором под столешницей находится закрепленный нагревательный элемент, работающий от электроэнергии, накрытый большим одеялом. Люди садятся вокруг котацу, укрываются этим же одеялом и так греются.
А еще в Японии популярны маленькие грелки, похожие на подушечки. Местные называют их каиро. Такие грелки подкладывают под одежду, в обувь и в постель, чтобы согреться. Хоть и не каиро, но маленькую грелку для рук можно смастерить и самому. Для этого понадобится старый носок, полстакана сухого риса и шнуровка. Рис насыпаем в носок как в мешочек, крепко завязываем. Собираясь на улицу, кладем носок с рисом в микроволновку на минуту. И грелка готова. Держите ее в кармане куртки, руки не замерзнут.
В холодные дни у стола-котацу собирается вся семья. Фото: tokyoweekender.com
Швеция
О шведской традиции «фика» известно всем. Шведы шутят, что даже конец света не заставит их отказаться от традиционного перекуса булочкой с кофе. А вообще в холодный период жители этой скандинавской страны советуют есть хотя бы каждые четыре часа. И не жалеть специй к своим блюдам, ведь острая пища хорошо согревает.
Замерзли? Выпекайте печенье! Если готовить еду в духовке, то воздух в доме прогреется. А еще шведы рекомендуют не посиживать в четырех стенах, а больше двигаться на свежем воздухе. К примеру, на велосипеде. Этот вид транспорта особенно популярен в Швеции. Все, от ребятишек до министров, умеют и любят кататься на двухколесном. Вот и лайфхак украинцам от шведов: если хотите согреться, садитесь на велосипед и крутите педали. Велопрогулки на морозном воздухе еще и помогут закалить иммунитет.
КСТАТИ
Печь и гуня вместо обогревателя и пуховика
Еще несколько веков тому назад в украинских домах не было ни газа, ни батарей. Но наши предки знали, как выжить даже в лютые морозы. И еще заблаговременно до холодного сезона утепляли свое жилище. Например, окна закрывали ставнями, а в сенях перед входной дверью развешивали овечьи шкуры. Так защищались от сквозняков в хижине.
В холод тогдашние украинцы собирались возле печи. И была она в каждом доме. На печи спали, тут же варили еду. И, конечно, печь обогревала жилье. В современных квартирах вместо печи — газовая или электрическая плита с духовкой, тепло которых можно использовать для обогрева жилья.
Еда. Зимой на столе у наших предков было сало с луком, чесноком, квашеной капустой борщ, вареники, редко – мясо. Согревались не чаем, а, например, теплым пивом или узваром. Но было много постов, в которые запрещалось есть продукты животного происхождения. У современных украинцев куда больше возможностей сделать свое меню сбалансированным и заодно согревающим.
— Не отказываемся от сала и квашеной капусты, но добавляем в рацион яйца, рыбу, птицу, морепродукты, масло, овощи и фрукты, которые дольше хранятся, — советует нам нутрициолог-диетолог Елена Головко. – Ешьте орехи, семена льна или подсолнечника, авокадо, оливковое и подсолнечное масла. Налегайте на свеклу, репу, тыкву, яблоки – такие овощи и фрукты положительно влияют на микрофлору кишечника, что, соответственно, хорошо для нашего иммунитета.
Одежда. Про термобелье еще несколько веков назад никто и не слышал. Зато наши предки имели в своем небогатом гардеробе теплые шерстяные вещи. Например, гуцулы не выходили из дома без теплой гуни-коцовани. Это шуба из длинноворсового самодельного сукна. Гуню обычно накидывали на плечи. Сегодня коротенькую гуню можно приобрести от 2 тысяч гривен.