Фото ілюстративне Adobe Stock
Популярний кулінарний портал TasteAtlas 30 листопада 2023 опублікував оновлений рейтинг найсмачніших лікерів світу. Серед ТОП-10 опинився і добре знаний польський лікер, однак це ще не весь успіх польських лікерочних смаків.
Купити рекламу » Як пoвідoмляє Yavp.pl, у рейтингу 50 найсмачніших лікерів світу від порталу TasteAtlas знайшлися два польські.
Рейтинг з найбільшою кількістю голосів посів японський лікер Eмешу (Umeshu), який виготовляється із слив сорту Уме. Відразу за ним розташувалися південноафриканський лікер Амарула (Amarula) з плодів марули та італійський горіховий лікер Frangelico. Серед найкращих лікерів у світі є також два польських алкогольні напої.
9 місце — Goldwasser
Це трав’яний і пряний міцний лікер із 24-каратними золотими пластівцями, який асоціюється з Гданськом, де він був винайдений. Недаремно його називають золотою водою Гданська. Згідно з письмовими джерелами, Goldwasser вперше з’явився в 1598 році, і це був винахід голландця Амброза Вермоллена, який створив рецепт, заснований на секретному поєднанні 20 різних трав і коренів. Goldwasser, який вважається одним із найстаріших лікерів у світі, має міцність 40% і має як солодкі, так і пряні аромати кориці з основними нотами солодки та м’яти.
screenshot/www.tasteatlas.com 25 місце — Krupnik
Це традиційна старопольська наливка, яка виготовляється з бджолиного меду, спецій і трав. Krupnik виробляють з XVI століття, а легенду про його створення зазвичай пов’язують із монахами-бенедиктинцями в монастирі в Несвіжі (Білорусь). Цим напоєм із медом можна насолоджуватися в чистому вигляді охолодженим, тоді як злегка підігріта версія є улюбленим варіантом взимку.
screenshot/www.tasteatlas.com Нагадаємо, чотири польські делікатеси потрапили до рейтингу 100 найкращих десертів світу.
Джерело