САЛАТ З МОРСЬКОЇ КАПУСТИ

Інгредієнти:

цибуля – 1 штука;

крабові палички – 120 г;

консервована морська капуста – 220 г;

майонез оливковий – 120 г;

яйце – 3 штуки;

кінза – 16 г;

масло  вершкове – 17 г;

сіль за смаком.

Приготування:

Крабові палички нарізати дрібними квадратиками.

Цибулю почистити, нашаткувати півкільцями, вивалити на змащену маслом сковорідку. Смажити 4 – 6 хвилин, ретельно перемішуючи.

Варені курячі яйця почистити і дрібно нарізати.

Зелень кінзи обполоснути під струменем теплої води, дрібно нашаткувати.

Консервовану морську капусту розім’яти.

В глибокий салатник викласти капусту, цибулю, крабові палички, кінзу і майонез. Акуратно розмішати, посолити за смаком.

Джерело